Presse à vis de table

La presse-à-vis de table est l'un des nouveaux produits LEGA, conçu pour faciliter le traitement des opercules en peu de temps, en évitant les attentes pour l'égouttage naturel.

L'opercule doit être chargé dans la trémie puis la rotation de la cochlée est lancée qui, ayant la mise à l'échelle à pas varié, comprime l'opercule à l'intérieur de la cage perforée obtenant le pressage du miel contenu qui est recueilli dans la cuve ci-dessous, équipée d'un robinet.

La vis sans fin est faire de plastique de haute qualité, durable et bien sûr adapté au contact avec les aliments.

Si nécessaire, le pilon spécial aide à introduire l'opercule dans la vis sans fin.

Les résidus de cire pressée sortent de la partie frontale de la vis sans fin et peuvent être passés immédiatement dans la chaudière à cire pour la fusion.